菜譜物語——姜餅屋

• 1.  全部材料大集合

• 2.  熱牛奶中加入紅糖、蜂蜜攪拌融化

• 3.  面粉、小蘇打粉過篩拌勻，與 4.5克 姜汁13克 黃油100克 全蛋25克 糖粉60克攪拌頜成面團

• 4.  包上保鮮膜入冰箱冷藏1小時左右。

• 5.  從冰箱取出松弛好的面么團，輕輕搟壓成一張3-5厘米厚的薄片。將事先裁好的房屋模型鋪在面餅上，

• 6.  按形狀切好（用滾刀最好）。在面片上餐叉扎上小孔方便排氣避免鼓起大包。

• 8.  把所有模型烤完晾涼之后就開始組裝了.....粘的時候最好是前片與墻體一起粘，這樣因為有支撐不用老是用手扶著，稍加凝固再粘后片與墻體，

• 9.  靜置30分鐘再把房頂加上，這個時候就要用手扶著10分鐘左右才可以松開。

• 10.  接下來粘上小門、圣誕樹、巧克力娃娃、小雪人等裝飾物。最后撒上糖粉制造下雪的場景。